Na quarta semana de março “Semana da Alimentação” que foi do dia 21 ao dia 25, foram trabalhados com os alunos do período matutino e vespertino o Projeto Alimentação. Foram cinco dias com várias atividades em sala de aula, extraclasse com apresentações diversas, na sala de recursos multifuncionais, palestras com slide show, e na sala de informática os alunos do 8º Ano “A” fizeram gráficos comparativos usando uma planilha eletrônica (excel) para descobrir as preferências dos alunos quanto a comida preferida, salada preferida, fruta e suco preferido.
Em sala de aula e na Palestra extraclasse os alunos aprenderam os valores de uma refeição saudável, equilibrada e bem colorida, aprenderam as principais metas da pirâmide alimentar que são:
obter o consumo variado de alimentos, ingestão menor de gorduras saturadas e colesterol, maior consumo de frutas, verduras , legumes e grãos além, da ingestão moderada de açúcar, e sal, etc.
Na culminância do projeto todos colocaram a “mão na massa” e foram para a cozinha ajudar no preparo das refeições desde descascar uma fruta, cortar legumes, hortaliças, fazer sucos, geladinhas, até lavar as louças.
Os principais objetivos que realizamos no projeto, são:
- Incentivar os bons hábitos alimentares;
- Identificar as preferências alimentares dos alunos;
- Identificar cores, texturas e os diferentes sabores dos alimentos;
- Promover o consumo de frutas, legumes, hortaliças e verduras;
- Criar atividades que aproximem os alunos dos alimentos saudáveis e menos aceitos.
